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Nos vins blancs – Saint-Mard-de-Vaux

Bourgogne aligoté

  • Sol : Granitique sablonneux
  • Cépage : Aligoté
  • Arômes : Pomme, Citron
  • Se déguste avec : Coquillages, apéritif, gougère, jambon persillé
  • Millésime : 2022 
Vin blanc accompagné de jambon

Bourgogne côtes chalonnaise

  • Sol : Argilo calcaire
  • Cépage : Chardonnay
  • Arômes : Miel, vanille, citron
  • Se déguste avec : Viande blanche, poisson ou fromage de chèvre
  • Millésime : 2022
Vin blanc accompagné de poisson

Mercurey

  • Sol : Argilo calcaire
  • Cépage : Chardonnay
  • Se déguste avec : Blanquette de volaille, fruit de mer en sauce, poisson en sauce
  • Millésime : 2022
Vin blanc accompagné de fruit de mer

Givry 1er Cru

  • Sol : Argilo calcaire
  • Cépage : Chardonnay
  • Arômes : Tilleul, tabac blond
  • Se déguste avec : Blanquette de volaille, fruit de mer ou poisson en sauce
  • Millésime : 2022
Vin blanc accompagné de volaille

Crémant de bourgogne brut

  • Sol : Granitique /sablonneux
  • Cépage : Chardonay 50% pinot noir 50%
  • Se déguste avec : Apéritif ,dessert ,fruit de mer
Vin blanc accompagné d'apéritif

Côteaux bourguignon

sol : granitique sablonneux 

cépage:chardonay

se déguste avec :apéritif , salade , viande blanche,poisson grillé 

millésime : 2022