Exploitation viticole à Saint-Mard-de-Vaux
Vins de bourgogne monneret père et fils
Venez déguster nos vins de Bourgogne !
Viticulteur à Saint-Mard-de-Vaux
L'exploitation viticole Monneret Père et fils vous accueille à Saint-Mard-de-Vaux, dans le département de la Saône-et-Loire (71). Nous produisons des vins rouges et rosés, des vins blancs et crémant de Bourgogne de très bonne qualité.
La viticulture en Bourgogne
Le vignoble de Bourgogne s’étend d’Auxerre à Mâcon, sur les départements de l’Yonne, de la Côte-d’Or et de la Saône-et-Loire. Très vaste, il bénéficie donc d’influences climatiques diverses.
Le vin issu de ces vignobles est principalement du vin blanc (61 %). Quatre principaux cépages y sont cultivés, les cépages Pinot Noir et Gamay pour les vins rouges et les cépages Chardonnay et Aligoté pour les vins blancs. Les vins de Bourgogne sont très appréciés et réputés dans le monde entier.
La Bourgogne viticole est extrêmement morcelée et constituée de très nombreux vignobles.
On recense environ 4 000 domaines viticoles, 250 maisons de négoce et 19 caves coopératives.
La Bourgogne est d’ailleurs la région viticole française qui a le pourcentage d’exportation le plus important de tous les vignobles français.
Environ 200 millions de bouteilles sont produites chaque année dans cette région, et une bouteille de vin sur deux est vendue à l’export.
Quatre raisons de choisir les vins de Bourgogne Monneret Père et fils
Nos vins, produits à Saint-Mard-de-Vaux, sont réputés dans les mondes entiers
Des viticulteurs passionnés à Saint-Mard-de-Vaux
C’est en 1914 que Pierre Monneret a créé son entreprise, consacrée à l’exploitation de bois de chauffage et à la culture de la vigne. L’entreprise a ensuite axé son activité sur la production de vins en 1974, et une EARL a été créée en 1998 par Michel Monneret et son fils Cédric.
La famille exploite aujourd’hui 14 hectares de vignes, en culture raisonnée répartis sur 6 communes et produit 65 000 bouteilles par an. Situé à Saint-Mard-de-Vaux, près de Mercurey et Givry, notre domaine fait partie du vignoble de la côte chalonnaise.
Nous vous proposons des vins rouges (cépage Pinot noir), ainsi que des vins blancs (cépages Chardonnay et Aligoté) et crémant de Bourgogne (cépages pinot noir et chardonnay).
Nous assurons la vente directe de notre vin et livrons gratuitement sur toute la France à partir de 108 bouteilles. Amoureux de notre terroir, nous élaborons nos vins dans le respect de la tradition. C’est avec passion que nous mettons en œuvre notre savoir-faire familial pour vous offrir des vins de qualité à des prix compétitifs.